Jag gillar att laga mat för hushåll såväl som vänner, liksom alla proffsen kommer att berätta för dig, mat smakar alltid mer smakfull när den är gjord med färska örter. Detta snabba, barnvänliga jobb låter dig få ett huvud börja odla en örtträdgård innan sommartid kommer och kommer att betala för avancerad färsk komponenter året runt. Förutom efter en lång vinter, svält jag för vårgrönska, liksom dessa ganska te -burkar, full av växtliv, lägg till välkomnande färg till en fönsterbräda eller köksområde hylla.
Material såväl som verktyg
Tekärna
Örter eller frön
Plastfolie
Pappershandduk
Små stenar (för dränering)
Planteringsjord
Steg 1: Källt te -burkar
Jag håller fast vid tet för lösblad när jag stöter på ganska. De allra bästa källorna är loppmarknader såväl som Chinatown, men om du gillar mig kan du ha några som ligger runt hemmet eftersom de är lika härliga att kasta! Vintageinspirerade te-burkar är framträdande just nu, så de är likaså enkla att hitta i butiker såväl som på internet-inspektera Vancouver’s Metropolitan Tea-leverantör för charmiga kapslar-liksom till och med tvillingar är nu förpackning av deras premium-te i gammaldags burkar.
Steg 2: Välj örter
Vissa örter klarar sig mycket bättre än andra i krukor, så inspektera med en regional plantskola innan de väljer örter för att växa inomhus. Som regel kräver örter minst sex timmar direkt solljus varje dag för att trivas (ett norrläge fönster ger inte tillräckligt med ljus). Jag bosatte mig på basilika, rosmarin, persilja, timjan såväl som oregano, de örter jag använder oftast när jag lagar mat. Jag köpte etablerade växter, men du kan börja från frö istället – ett särskilt roligt jobb om bitar är involverade.
Steg 3: Repot försiktigt
Linjera botten på varje tenn med plast (för att förhindra läckande), lager i en handfull små stenar för att ge gott om dränering, samt transplantera örter, toppa burkar med ytterligare krukvand vid behov.
Se mer utmärkta DIY -jobb i vårt videobibliotek.
Örter, Sheridan Nurseries; miljövänlig keramisk kartong (med tomater), antropologie; sax, Lee Valley.